Salmonella

Ajerkoniak to likier, który powstaje z surowych żółtek jaj, cukru oraz alkoholu. Ten kremowy trunek jest dość kaloryczny, a dodatek mleka skondensowanego...

Wakacje zazwyczaj kojarzą się nam z beztroskim czasem, odpoczynkiem i podróżami. Niestety w czasie urlopu zdarza się, że nasza czujność zostaje uśpiona. Bywamy...

Włoska grupa cukiernicza Ferrero wycofała czekoladowe jajka Kinder Surprise z półek sklepów w Wielkiej Brytanii. Jajka są dostępne w wielu sklepach w Polsce...

Zatrucie pokarmowe to pojawienie się gwałtownych objawów ze stronu układu pokarmowego po spożyciu skażonej żywności. Szacuje się, że rocznie w Polsce diagnozuje...

Najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych są produkty pochodzenia roślinnego, ale to te odzwierzęce powodują najgroźniejsze infekcje i największą liczbę...

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu partię kurkumy mielonej z powodu obecności w niej groźnej bakterii. Pałeczki Salmonelli wykryto w opakowaniach...

Owoce powinny być zawsze myte. Nie powinniśmy jeść owoców prosto z krzaka. Nawet jeśli wydaje się to naturalne i niegroźne, w praktyce narażamy się na różne...

Wycofane z obrotu produkty stanowią niemałą grupę, ale łączy je jedno - mogą być zagrożeniem dla naszego zdrowia. We wrześniu niemal co kilka dni GIS publikował...

Salmonella pojawiła się w jajkach Ferma Drobiu - alarmuje Główny Inspektorat Sanitarny. Nie wolno ich jeść pod żadnym pozorem, gdyż wykryto pałeczki Salmonella...

Choroby zakaźne są chorobami wywołanymi przez zakażenie organizmu różnymi drobnoustrojami – bakteriami, wirusami i grzybami, które mogą przenosić się drogą...

Jaja skażone pałeczkami salmonelli. To kolejny przypadek, przed którym ostrzega GIS. Tym razem pałeczki Salmonelli Enteritidis wykryte zostały na powierzchni...

Są źródłem białka i wielu innych składników odżywczych. Przez wiele lat uważane były za szkodliwe ze względu na wysoką zawartość cholesterolu. Jednak najnowsze...

Pozbądź się tych rzeczy. Są niebezpieczne dla Twojego zdrowia produkty! Oto nowe ostrzeżenia GIS. Znajdziemy w nich informacje m.in. o takich wyrobach jak mięso...

Mleko do kawy, mleko do płatków śniadaniowych, mleko w cieście, a czasami nawet mleko do herbaty. Ten biały napój jest niemal wszechobecny. Jest postrzegany...

Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Kiełbasa metka tatarska i pasta z bakłażanów, dostępne w popularnych sklepach, wycofane ze sprzedaży. Główny Inspektor Sanitarny znalazł uchybienia. Lista...

Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu kolejnego produktu spożywczego w tym tygodniu. Poza kiełbasą, w której zostały wykryte bakterie Salmonella...

Ile kosztują jaja kurze, strusie, przepiórcze? Wiejskie jajka, jaja prosto od kury z wolnego wybiegu - to niektóre z zachęt zawartych w ogłoszeniach albo...

Chrzan to korzeń o ostrym smaku, który jest cennym dodatkiem do potraw. Roślina ta jest nie tylko przyprawą, bo ma także działanie prozdrowotne i lecznicze....

Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Taki sos urozmaici też smak kanapek. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i...

Wielkanoc w 2023 roku przypada w niedzielę 9 kwietnia. Dzień później obchodzony jest Poniedziałek Wielkanocny, czyli śmigus-dyngus. Przyjrzeliśmy się historii,...

Nadciśnienie tętnicze to choroba, której nie należy lekceważyć. Nieleczona może prowadzić do zawału serca i udaru mózgu. Aby utrzymać właściwe ciśnienie krwi,...