Czy każdy może jeść ogórki kiszone? Przy tych chorobach warto unikać jedzenia kiszonek. Na liście choroba wrzodowa i nadciśnienie tętnicze
Kiszonki to smaczne i zdrowe produkty, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Ich regularne spożywanie może łagodzić objawy nietolerancji pokarmowych,...
Co można kisić? To nie tylko ogórki i kapusta! Z tych warzyw i owoców również przygotujesz smaczne oraz zdrowe kiszonki. Podajemy przepisy
Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...
Ogórki małosolne na sucho to hit sezonu. Czy są zdrowe? Z czym najlepiej je jeść, a kto powinien z nich zrezygnować?
Ogórki małosolne to świeże warzywo, które znajduje się na wstępnym etapie kiszenia. Można jednak zrobić je bez tradycyjnej solanki, czyli na sucho. To sposób,...
Naturalne probiotyki – 10 produktów, które hamują stan zapalny. To nie tylko ogórki kiszone i zakwas, ale też kimchi i kombucha
Probiotyki to korzystne bakterie, które zasiedlają organizm, a zwłaszcza jelito, wspierając stan naszego zdrowia. Ich naturalnym źródłem są fermentowane...
Jakie warzywa jeść zimą? Sprawdź, które wybierać w zdrowej diecie!
Zimą brakuje nam świeżych produktów, a dostępne w sklepach warzywa nie zawsze są smaczne i wartościowe. O tej porze roku łatwo więc o niedobory witamin, a przez...
Robią kimchi, jakiego do tej pory w Polsce nie było. Matka z córką stworzyły biznes, który podbija podniebienia smakoszy
Do założenia własnego biznesu zmusiła je sytuacja życiowa podczas pandemii i problemy z pracą. To wtedy znajomi namówili Agnieszkę i Karolinę Walawender, mamę i...
Kapusta kiszona ma więcej witaminy C niż surowa! Sprawdź, jak wspomaga zdrowie. Polecamy przepis na kapustę kwaszoną i kiszony sok
Kapusta kiszona należy do najzdrowszych tradycyjnych produktów. Dzięki fermentacji zachowuje właściwości świeżego warzywa, zyskując trwałość i jeszcze lepsze...
Kiszonki na odporność! Idealne w okresie jesienno-zimowym. Jakie warzywa warto włożyć do słoika?
Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność! W czasach pandemii zdrowie to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który ciągle...
Co daje kiszenie buraków? Przepis na zakwas buraczany, kiszone buraczki i sok z kiszonych buraków oraz ich właściwości zdrowotne
Kiszenie buraków to tradycyjna metoda ich utrwalania na zimę, dzięki której stają się jeszcze zdrowsze i smaczniejsze niż na surowo. Buraki kiszone spożywane w...
Probiotyki mogą zmniejszać śmiertelność COVID-19. Związek między spożyciem produktów fermentowanych a liczbą zgonów z powodu koronawirusa
Europejskie badania wskazują na związek między wysokim spożyciem kiszonek a mniejszą śmiertelnością z powodu zakażenia koronawirusem w krajach, gdzie ich...
Młoda kapusta na obiad. Rewelacyjne przepisy Dominiki Wójciak, zwyciężczyni MasterChefa. Zupa pho, kapusta duszona i kimchi
Młoda kapusta ma teraz wzięcie. Dominika Wójciak, mistrzyni kuchni i autorka książki „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” przedstawia inspirujące przepisy między...
Oczyszczający koktajl z pietruszki. Prosty przepis, 5 minut i będzie gotowy. Ten zdrowy koktajl wspomaga odchudzanie
Szukasz sposobu na przejedzenie? Chcesz zadbać o swoją sylwetkę, dietę i zdrowie? Wprowadź do swojej diety koktajle warzywno-owocowe. To prosty i pyszny sposób,...
Takie są najbardziej toksyczne owoce i warzywa na świecie. One są szczególnie niebezpieczne - nowy raport
Które warzywa i owoce są najbardziej toksyczne? Owoce i warzywa są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych, jednak mogą również zawierać...
Bakłażan faszerowany kaszą i pomidorami. Prosty przepis na dietetyczny obiad bez mięsa. Odchudzasz się? Wypróbuj
Odchudzasz się? Szukasz pomysłu na dietetyczny obiad bez mięsa? Proponujemy przygotować pyszne bakłażany faszerowane kaszą pęczak i pomidorami. To...
Ceny bobu mogą zwalić z nóg. Katarzyna Bosacka oraz internauci pokazują, ile kosztuje bób. „Takie ceny to wariactwo!"
Sezon na bób przypada na połowę czerwca i trwa nawet do sierpnia. Pod koniec maja pojawiają się na targach pierwsze woreczki z bobem. Ich cena potrafi...
Ciasto z truskawkami to hit sezonu. Nie musisz z niego rezygnować nawet na diecie odchudzającej. Sprawdź, jak przygotować zdrowszą wersję
Sezon na truskawki właśnie się rozpoczął. Owoce te stanowią doskonałe źródło wody, witamin i związków mineralnych, w tym witaminy C, która jako silny...
Szparagi białe czy zielone? Makłowicz ma swój typ. Jak przechowywać szparagi? Przepisy od mistrzów kuchni
Szparagi to hit wiosny. Istnieje na nie wiele sposobów. Warto zrobić szparagi z piekarnika, patelni i z grilla. Swoich zwolenników mają zarówno szparagi...
Czas na botwinkę! Reguluje ciśnienie, wspiera trawienie i poprawia wzrok. Sprawdź, co możesz przygotować z młodych liści i korzeni buraka
Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie buraka ćwikłowego, które cieszą się dużą popularnością. Roślina ta zawiera znaczne ilości witamin i związków...
Nie wyrzucaj, a zrób z nich sałatkę lub pesto! Oto smaczne sposoby na wykorzystanie liści rzodkiewki, marchwi, truskawek oraz kalafiora
W Polsce co roku wyrzuca się ponad 5 milionów ton żywności! Warto to zmienić, by zadbać o środowisko – i budżet domowy. Radzimy więc, jak maksymalnie...
Wiosenna sałatka ziemniaczana na imprezę i do grilla. Prosty przepis na zdrową sałatkę jarzynową. Jest pyszna!
Sałatki są pyszne i zdrowe. Ziemniaczana, którą wam proponujemy, sprawdzi się zarówno podczas świąt, imprezy, jak i na grillu, do potraw z mięsa. Zobacz nasz...
Te zioła warto zbierać w maju. Łagodzą uciążliwy ból gardła, a nawet objawy alergii. Wspomagają także leczenie nadciśnienia tętniczego krwi
Ziołolecznictwo to element medycyny naturalnej, którego celem jest zmniejszenie różnych dolegliwości bez użycia środków farmaceutycznych. Warto jednak pamiętać,...
Ta sałatka warzywna do obiadu jest zdrowa i ekspresowa. 3 składniki i 10 minut wystarczą, by zrobić surówkę. Wypróbuj przepis!
Sałatki i surówki powinniśmy jeść każdego dnia. Szukacie pomysłu na zdrowy dodatek do obiadu lub przekąskę? Mamy dla was przepis na pyszną, zdrową i łatwą w...
Najpopularniejsze
