Oto sposoby na oczyszczanie grzybów. Ze świeżych maślaków, kurek i borowików pozbędziesz się resztek ściółki, piasku i robaków

Przepis na smażone kanie

Wcale nie trzeba spędzać przy grzybach dużo czasu. Niektóre przepisy są proste i szybkie. W przypadku kani można je potraktować jak kotlety, które smażone w panierce zastąpią mięso. Dokładnie oczyszczone kapelusze grzybów obtaczamy w jajku, następnie w bułce tartej i wrzucamy na patelnię. Danie będzie gotowe, gdy panierka zarumieni się na złoto.