Salmonella w waflach
Kupiłeś wafle tortowe? Uważaj. Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat, w którym ostrzega, że do produkcji wafli użyto zanieczyszczone Salmonellą Anatum mleko w proszku.
- Spożycie produktu wiąże się z potencjalnym ryzykiem zakażenia pałeczką Salmonella - ostrzega GIS
SZCZEGÓŁY:
- Nazwy:
- Wafle suche Mega PAAKA, 400 g
- Wafle suche Tortowe, 140 g
- Chrupaki, Wafle suche, 70 g
- Wafle suche, 170 g
- Producent: Zakład Handlowo-Usługowy „Tadex” Tadeusz Koniak ul. Kościuszki 13, 59-400 Jawor
- Nr partii/data minimalnej trwałości: od 07.09.2019 do 22.09.2019
Salmonella w waflach: GIS podjął działania
Jak czytamy w komunikacie:
W związku z postępowaniem wyjaśniającym w sprawie mleka w proszku zanieczyszczonego Salmonella Anatum organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej przeprowadziły kontrolę u odbiorcy kwestionowanej partii mleka w proszku – Zakładzie Handlowo-Usługowym „Tadex” Tadeusz Koniak. Ustalono, że kwestionowana partia mleka w proszku została wykorzystana do produkcji wafli suchych. Ze względu na potencjalną możliwość zanieczyszczenia krzyżowego producent zdecydował o wycofaniu z obrotu wszystkich produktów, do produkcji których użyto kwestionowany surowiec.
Fabryka wafelków Tedex dokłada wszelkich starań, by być przodującą, najskuteczniej działającą w swojej branży w powiecie jaworskim. Nasza oferta to ponad 3000 artykułów branży spożywczej i przemysłowej. Posiadamy niezbędne zaplecze logistyczne. W 2004 roku rozpoczęto działania w kierunku dalszego rozszerzenia działalności – produkcji wafli suchych - informuje Tedex.
20 września 2005 roku ukończona została inwestycja i wypieczono pierwsze wafle. Ich receptura uwzględnia wieloletnie doświadczenia polskich cukierników i skonsultowana została z uznanymi rzeczoznawcami w branży piekarniczej. Nad ich jakością czuwa przeszkolona załoga, wdrożone „Dobre Praktyki Produkcyjne” oraz… tradycja związana z miejscem ich produkcji – miastem JAWOR, „Miastem Chleba – Miastem Pokoju”.
POLECAMY PAŃSTWA UWADZE:
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?